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現在風靡的生酮及低醣飲食,加入了許多社團 最推的就是"田安石的低醣烘培"
昨天手癢做了 原味司康
材料非常簡單 乾料部分:就是椰子粉1/4杯、杏仁粉1杯 、泡打粉1/2小匙、赤藻糖醇3大匙 海盬1/4小匙 濕料部分:我用無糖豆漿1/4杯 椰子油2大匙 全蛋1個
180度烤23分
可惜外型有點崩塌了 看起來不像司康 但是試吃的感想 真的蠻好吃的~ 有司康的口感 而且不會油膩 一不小心我早上啃了將近一半,太順口了嘛 不過真的好飽足, 心情也非常愉快! 我的低醣之路要繼續努力!!
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